如何处理不同情况下冷库产生的异味？

2023-03-24

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　　包头冷库安装在不通风的情况下难免会有异味，主要看你如何去除异味；

　　预防冷库异味的日常方法：

　　1.平时要加强冷藏设备的维护，严禁倒堆卸货，防止管道损坏，造成制冷剂泄漏；

　　2.进入冷库的食品需要经过检验，无变质方可入库，冷库内不得混合存放相互感染的食品；

　　3.对于一些生产性冷库，在冷加工过程中，食品需要保持冷库的一定温度。如果冷库的温度不能下降，我们应该找出原因，并在食品加工前排除。

包头冷库安装

　　新安装的冷库异味去除方法

　　冷库安装后，就像新装修的房子一样，混合着各种建筑材料的气味，泡沫聚氨酯保温层的化学气味，以及管道试验中制冷剂的气味。

　　对于未投产的新冷库，可以根据仓库面积放置一些酒精灯，用食用醋酸或食用乳酸放入容器中加热酒精灯，然后用清水清洗，通风干燥一段时间。

　　如何处理冷库使用中的异味？

　　先将库内物品转移，将库温调整到自然温度，打开库内通风。

　　用水枪清洗货架、托盘、风扇、墙壁和地面。

　　用泡沫剂浸泡清洗，用水枪清洗，然后用吸水机干燥地面水，用200ppm季胺盐消毒剂消毒。注：上述步骤需要打开风扇，所有地方都需要注意风！

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